Franse Dragon (biologisch) | Kwekerij Verhoeven | Planten | Partner van Vogelbescherming Nederland

Artemisia dracunculus var. sativa wordt gewaardeerd vanwege zijn zoet-kruidige anijsaroma, vooral in de Franse keuken (bijvoorbeeld in bearnaisesaus). De plant vormt verticale stengels met langwerpige, glanzende bladeren. Plant in het voorjaar of najaar, op een zonnige plek in goed doorlatende, liefst kalkhoudende grond. Hij is matig winterhard; een beschermlaag van organisch materiaal kan bij strenge vorst helpen. De groenige of witachtige bloemhoofdjes verschijnen in de nazomer en zijn minder opvallend, maar toch nuttig voor bestuivers. Regelmatig toppen of oogsten bevordert jong blad en houdt de plant in vorm. Voordelen voor Wilde Dieren: De (bescheiden) bloeiaren kunnen bijen en andere insecten ondersteunen in de nazomer, hoewel de plant doorgaans om zijn blad wordt gekweekt. Ontwerp Inspiratie: Zet Franse Dragon in een landelijke moes- of kruidentuin naast andere Mediterrane kruiden zoals rozemarijn, tijm of lavendel. Zo ontstaan geurrijke combinaties. Inheemse Status: